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실치회의 실치란??

흰 베도라치의 치어라고 합니다.

국수처럼 부드러워서 잘 넘어가고 양념된 야채랑 함께 먹어도 맛있는 회입니다.

 

실치회는 언제가 제일 맛있을까??

실치회는 봄별미로 4월에서 5월 초까지 맛볼 수 있으며, 택배로 받아 집에서 편안하게 맛볼 수 있는 회이기도 합니다.

장고항수산 물유통센타 은실수산에서 봄을 알리는 실치회를 집에서 맛볼 수 있도록 택배로 주문할 수 있다고 합니다.

 

실치회 먹는 방법??

바구니에 넣고 찬물로 살짝 한 번만 헹구어 물기를 뺀 후 먹을 만큼 소량씩 덜어 야채와 소스를 버무려 먹습니다.

먹다 남은 실치는 종이컵에 바로 얼린 후 라면, 부침, 해장국에 넣어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.

 

실치에 들어 있는 칼슘은 우유 9배 정도 된다고 합니다.

 

성장기 아이들과 함께 골다공증이 걱정되시는 어른까지 모두 함께 맛있게 먹을 수 있는 실치입니다.

 

 

한번 맛을 보면 매년 기다리게 되는 실치회는 나오는 시기가 있어 한번 맛을 보면 매년 기다리게 되는 것 같습니다.

맛있게 버무러진 초고추장에 맛있는 야채와 함께 버무러서 먹으면 정말 맛있는 실치입니다.

 

택배서비스로 당일 배송하고 있는 실치회가 궁금하시면 빠르게 주문하셔서 맛보시기 바랍니다.

5월 초까지 맛볼 수 있는 별미 중 하나인 실치를 꼭!! 기억하시기 바랍니다.

어떠한 음식이든 나오는 제철에 먹는 것이 보약이라고 합니다.

5월 초까지 맛볼 수 있는 제철 해산물 실치회를 집에서 맛보시기 바랍니다.

 

 

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